Courses
View All Courses
Restaurant Internal Management
Financial Management: Learning about Profits & Losses
Restaurant Marketing & Promotion
Creating Menus & Setting Prices
Workshop with the Pros
Articles
View All Articles
รวมแหล่งความรู้ Food Delivery สู้วิกฤต
ข่าวสาร และ สิทธิพิเศษสมาชิก
Interviews & Reviews
Restaurant Management
New Restaurateurs
Marketing for Restaurant Businesses
Ingredient and Equipment Selection
Recipes
Zero Food Waste
Recipes
E-Magazine
Events
Language
English
ภาษาไทย
English
English
ภาษาไทย
Sign in
Get step-by-step advice Test.
View All Courses
What categories interest you?
Restaurant Internal Management
Financial Management: Learning about Profits & Losses
Restaurant Marketing & Promotion
Creating Menus & Setting Prices
Workshop with the Pros
Get inspired by content for restaurants.
View All Articles
What categories interest you?
รวมแหล่งความรู้ Food Delivery สู้วิกฤต
ข่าวสาร และ สิทธิพิเศษสมาชิก
Interviews & Reviews
Restaurant Management
New Restaurateurs
Marketing for Restaurant Businesses
Ingredient and Equipment Selection
Recipes
Zero Food Waste
View all recipes
หม่าล่า ซอสเสฉวน
Ingredients
Preparation
Cook
0 Mins
Servings
0 Serves
Cuisine
Chinese Food
Dish type
Appetizer
Main ingredient
Chicken
Print Recipe
Share
Facebook
Twitter
Ingredients
Click an ingredient to purchase on
Makro click
หม่าล่า หมูนุ่มปรุงรส ได้ 28 ไม้ เสียบไม้ละ 30 กรัม
1000 กรัม
FZ SPC หมูนุ่มปรุงรส
140 มิลลิลิตร
ซอสหม่าล่า
140 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า
28 กรัม
แม่น้อย พริกหม่าล่า
28 ไม้
เอโร่ ไม้เสียบหัวตัด 20 ซม.
หมูนุ่มปรุงรสน้ำมันงา ได้ 28 ไม้ เสียบไม้ละ 30 กรัม
1000 กรัม
FZ SPCหมูนุ่มปรุงรสน้ำมันงา
140 มิลลิลิตร
ซอสหม่าล่า
140 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า
28 กรัม
แม่น้อย พริกหม่าล่า
28 ไม้
เอโร่ ไม้เสียบหัวตัด 20 ซม.
หมูนุ่มปรุงรสพริกไทยดำ ได้ 28 ไม้ เสียบไม้ละ 30 กรัม
1000 กรัม
FZ SPCหมูนุ่มปรุงรสพริกไทยดำ
140 มิลลิลิตร
ซอสหม่าล่า
140 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า
28 กรัม
แม่น้อย พริกหม่าล่า
28 ไม้
เอโร่ ไม้เสียบหัวตัด 20 ซม.
หมูนุ่มBBQแช่แข็ง ได้ 28 ไม้ เสียบไม้ละ 30 กรัม
1000 กรัม
SPCหมูนุ่มBBQแช่แข็ง
140 มิลลิลิตร
ซอสหม่าล่า
140 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า
28 กรัม
แม่น้อย พริกหม่าล่า
28 ไม้
เอโร่ ไม้เสียบหัวตัด 20 ซม.
สามชั้นลอกสไลซ์หมักงา ได้ 33 ไม้ เสียบไม้ละ 25 กรัม
1000 กรัม
FZ SPCสามชั้นลอกสไลซ์หมักงา
165 มิลลิลิตร
ซอสหม่าล่า
165 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า
33 กรัม
แม่น้อย พริกหม่าล่า
33 ไม้
เอโร่ ไม้เสียบหัวตัด 20 ซม.
ตับหมูปรุงรสน้ำมันงา ได้ 18 ไม้ เสียบไม้ละ 20 กรัม
500 กรัม
FZ SPCตับหมูปรุงรสน้ำมันงา
90 มิลลิลิตร
ซอสหม่าล่า
แฮมสตริป ได้ 18 ไม้ เสียบไม้ละ 20 กรัม
90 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า
18 กรัม
แม่น้อย พริกหม่าล่า
18 ไม้
เอโร่ ไม้เสียบหัวตัด 20 ซม.
500 กรัม
แฮมสตริป (Ham-SPC)
90 มิลลิลิตร
ซอสหม่าล่า
90 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า
18 กรัม
แม่น้อย พริกหม่าล่า
18 ไม้
เอโร่ ไม้เสียบหัวตัด 20 ซม.
แฮมเบค่อนสไลซ์ 22 ไม้ เสียบไม้ละ 25 กรัม
500 กรัม
แฮมเบค่อนสไลซ์ (ไก่ผสมหมูขึ้นรูป)
110 มิลลิลิตร
ซอสหม่าล่า
110 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า
22 กรัม
แม่น้อย พริกหม่าล่า
22 ไม้
เอโร่ ไม้เสียบหัวตัด 20 ซม.
ไส้กรอกไก่หนังกรอบพริกสด 21 ไม้ เสียบไม้ละ 1 ชิ้น
500 กรัม
ไส้กรอกไก่หนังกรอบพริกสด
105 มิลลิลิตร
ซอสหม่าล่า
105 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า
1000 กรัม
ไส้กรอกจับโบ้ไก่รมควัน ตรา ซูเปอร์เชฟ
21 กรัม
แม่น้อย พริกหม่าล่า
21 ไม้
เอโร่ ไม้เสียบหัวตัด 20 ซม.
ไส้กรอกจับโบ้ไก่รมควัน 14 ไม้ เสียบไม้ละ 1 ชิ้น
70 มิลลิลิตร
ซอสหม่าล่า
70 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า
14 กรัม
แม่น้อย พริกหม่าล่า
14 ไม้
เอโร่ ไม้เสียบหัวตัด 20 ซม.
แฮมเบค่อนสไลซ์พันเห็ดเข็มทอง 10 ไม้
250 กรัม
แฮมเบค่อนสไลซ์ (ไก่ผสมหมูขึ้นรูป)
200 กรัม
สหฟาร์ม เห็ดเข็มทอง
50 มิลลิลิตร
ซอสหม่าล่า
50 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า
10 กรัม
แม่น้อย พริกหม่าล่า
10 ไม้
เอโร่ ไม้เสียบหัวตัด 20 ซม.
บร็อคโคลี่ 13 ไม้ เสียบไม้ละ 20 กรัม
150 กรัม
บร็อคโคลี่
65 มิลลิลิตร
ซอสหม่าล่า
ข้าวโพดอ่อน 25 ไม้ เสียบไม้ละ 1 ชิ้น
65 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า
13 กรัม
แม่น้อย พริกหม่าล่า
13 ไม้
เอโร่ ไม้เสียบหัวตัด 20 ซม.
500 กรัม
ข้าวโพดอ่อนปอกเปลือก
125 มิลลิลิตร
ซอสหม่าล่า
125 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า
25 กรัม
แม่น้อย พริกหม่าล่า
25 ไม้
เอโร่ ไม้เสียบหัวตัด 20 ซม.
กระเจี๊ยบ 12 ไม้ เสียบไม้ละ 20 กรัม
300 กรัม
กระเจี๊ยบ
60 มิลลิลิตร
ซอสหม่าล่า
60 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า
12 กรัม
แม่น้อย พริกหม่าล่า
12 ไม้
เอโร่ ไม้เสียบหัวตัด 20 ซม.
เห็ด ออรินจิ 15 ไม้ เสียบไม้ละ 30 กรัม
500 กรัม
เห็ดนางรมหลวงไทย (ออรินจิ)
75 มิลลิลิตร
ซอสหม่าล่า
75 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า
15 กรัม
แม่น้อย พริกหม่าล่า
15 ไม้
เอโร่ ไม้เสียบหัวตัด 20 ซม.
มะเขือยาว 29 ไม้ เสียบไม้ละ 30 กรัม
1000 กรัม
มะเขือยาว
145 มิลลิลิตร
ซอสหม่าล่า
145 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า
29 กรัม
แม่น้อย พริกหม่าล่า
29 ไม้
เอโร่ ไม้เสียบหัวตัด 20 ซม.
มันฝรั่ง 43 ไม้ ไม้ละ 20 กรัม
1000 กรัม
มันฝรั่ง
215 มิลลิลิตร
ซอสหม่าล่า
215 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า
43 กรัม
แม่น้อย พริกหม่าล่า
43 ไม้
เอโร่ ไม้เสียบหัวตัด 20 ซม.
Preparation
1. นำเนื้อสัตว์และผักเสียบไม้ตามน้ำหนักที่ต้องการ
2. ผสมซอสหม่าล่าและน้ำเปล่า ให้เข้ากัน
3. ย่างด้วยไฟกลาง สุก 50% ทาซอสหม่าล่าให้ทั่ว ย่างต่อจนสุก
4. โรยผงหม่าล่า พร้อมเสิร์ฟ
Explore more topics
Keep cooking
Keep cooking
Access all exclusive sessions
Anytime, anywhere
Get Started