ร้านมี LINE@ แล้ว ทำอย่างไรถึงจะ Up-Selling เพิ่มยอดขายได้จริง

24 ส.ค. 2564
สำหรับมือใหม่ เริ่มโปรโมทร้านอาหารออนไลน์ อาจจะงงกันหน่อยกับ LINE OA หรือ LINE@ ว่าต้องทำอะไรต่อไปบ้าง เมื่อลงทะเบียนมีLINE@เรียบร้อยแล้ว ต้องทำอะไรต่อ วันนี้ MHA ขอแนะนำ เครื่องมือช่วยโปรโมทร้านอาหารที่น่าสนใจใน LINE@ สำหรับกระตุ้นยอดขาย สร้างการรับรู้ได้เป็นอย่างดี และใช้งานไม่ยากด้วย LINE@ 4 เครืองมือดังนี้

หมายเหตุ : บทความนี้จะอ้างอิงจาการใช้ LINE Official Account ในมือถือ Tablet หรือ Ipad เป็นหลัก

1.ข้อความต้อนรับ (Greeting Message) 


ข้อความต้อนรับคือข้อความอัตโนมัติที่จะเด้งขึ้นมาทักทายคนที่เพิ่งแอด Line@ ของเรา ข้อความทักทายมีความสำคัญมาก เพราะเป็นการบอกรายละเอียดแรกของร้าน สามารถใช้ในการแจ้งเวลาเปิดปิด แจ้งโปรโมชั่นประจำร้าน เมนูที่จะลงขายได้เลย ข้อความต้อนรับสามารถเด้งขึ้นมาได้สูงสุด 5 ข้อความในครั้งเดียวกัน โดยมีวิธีทำดังนี้ 
1. ในแอป Line Official Account เลือก “ข้อความทักทายเพื่อนใหม่”
2. จากนั้นให้แก้ไขข้อความทักทาย 
3. ถ้าต้องการเพิ่มข้อความทักทายที่จะให้เด้งขึ้นมาพร้อมกัน ให้กดปุ่ม เพิ่ม
4. เราสามารถเลือกได้ว่าจะเพิ่มข้อความ รูป วิดีโอ หรือส่วนอื่นๆ ที่อยากให้คนที่แอดเข้ามาใหม่เห็น

Tip : Greeting Message ควรบอกถึงรายละเอียดการขาย การจัดส่ง เงื่อนไขราคา ควรใช้ภาพเมนูอาหารเพื่อดึงดูดใจลูกค้า ถ้ามีวิดีโอของร้าน ไม่ว่าจะเป็นรีวิวจากเพจต่างๆ หรือวิดีโอถ่ายเอง ก็สามารถลงได้เช่นกัน หรือลองใส่คูปองลดราคาสำหรับสมาชิกใหม่ลงไป จะช่วยกระตุ้นการตัดสินใจซื้อได้ดี ตั้งแต่ยังไม่เริ่มต้นแชท

2. สร้างเมนู ให้ลูกค้าเลือกกดได้ง่าย 


เมนู หรือที่เรียกว่า Rich Manu จะอยู่ด้านล่างของแชทและจะเด้งเป็น Popup ขึ้นมาเวลาที่เลือก เป็นทางลัดที่ช่วยให้ลูกค้าหาสิ่งที่ต้องการได้สะดวกขึ้น โดยมีวิธีทำดังนี้
1. ในแอป Line Official Account เลือก “ริชเมนู” กด “สร้างใหม่”
2. กด “เลือกเทมเพลต” จากนั้นเลือก เทมเพลตที่ต้องการใช้ ถ้ายังไม่มีเมนูมากนัก ให้เลือกขนาดเล็ก แบบแถบยาวอันเดียวก่อนก็ได้
3.อัปโหลดรูปพื้นหลัง ควรจะเป็นรูปที่ทำไว้สำหรับเมนูโดยเฉพาะ ถ้ายังไม่ได้ทำไว้ให้เลือกรูปที่มีแล้วใส่ตัวอักษรจากในแอปก็ได้ หรือจะเลือกรูปดีฟอลต์ที่แอปกำหนดไว้ก่อนก็ได้เช่นกัน จากนั้นกด “ต่อไป”
4. ในหน้าตั้งค่าแอ็กชั่น ให้เลือกว่าจะใช้เมนูทำอะไร ดังนี้
 - ลิงก์ ใช้ในการ link ไปยังเว็บไซต์ที่เราสร้างเอาไว้ หรือ link ไปยัง Facebook ของร้านก็ได้เช่นกัน link สามารถประยุกต์ใช้ได้อีกหลายแบบ เช่น Google Map 
manu5.jpg 209.87 KB

- คูปอง ช่วยในการกะตุ้นการซื้อได้ดี โดยเฉพาะลูกค้าใหม่ (ต้องไปสร้างคูปองก่อนที่หน้าหลัก จากนั้นเลือกคูปองที่จะใช้งาน)
 - ข้อความ เป็นการกำหนดข้อความที่จะตอบกลับเมื่อคลิกสามารถเชื่อมโยงกับข้อความตอบกลับอัตโนมัติได้ (ต้องไปตั้งค่าตอบกลับอัตโนมัติอีกที) หรือเข้าสู่การแชทแบบ 1:1 ก็ได้ 
 - บัตรสะสมแต้ม ช่วยให้ลูกค้าซื้อซ้ำได้ และไม่ต้องใช้กระดาษกับตราแสตมป์เหมือนเมื่อก่อน (ต้องสร้างบัตรสะสมแต้มก่อน จึงจะเลือกได้)
 จากนั้นกด “ต่อไป”
5. จะเข้าสู่หน้าการตั้งค่าเมนู 
- ให้ตั้งชื่อเมนูตามจุดประสงค์ที่สร้าง จะได้จำได้ง่ายว่ากำลังใช้เมนูไหน 
- ตั้งช่วงเวลาที่จะให้แสดงเมนู ในส่วนนี้ถ้าเลือกใช้คูปองหรือบัตรสะสมแต้มจะต้องดูช่วงเวลาให้ดีก่อน และถ้ามีเมนูอื่นอยู่แล้ว เวลาที่ตั้งจะต้องไม่ซ้ำกัน 
- บาร์ด้านล่างของแชทจะขึ้นคำว่า “เมนู” เพื่อให้คลิก ถ้าอยากจะเปลี่ยนเป็นคนอื่นให้เลือกข้อความอื่นๆ แล้วพิมพ์เพิ่มไป
- ถ้าต้องการให้เมนูแสดงเมื่อลูกค้าเข้าแชท ให้เลือก “แสดง” แต่ถ้าต้องการให้ลูกค้ากดเลือกแสดงเมนูเองให้เลือก “ซ่อน” แล้วกดบันทึก 
- เมื่อถึงเวลาที่ตั้งไว้ เมนูจะแสดงโดยอัตโนมัติ หรือถ้ายังไม่แสดงตอนนี้ ในหน้ากดบันทึกสามารถบันทึกไปที่ “พร้อมใช้งาน” ก่อน เพื่อแก้ไขภายหลัง
Tip: แนะนำให้มี “คูปอง” และ “บัตรสะสมแต้ม” ในเมนูด้วย จะช่วยกระตุ้นยอดขายได้มากกว่า

3. สร้างบรอดแคสต์ ข่าวสารของร้านให้ลูกค้าทราบ โดยเฉพาะโปรโมชั่น การสร้างข้อความประกาศไปยังสมาชิกเป็นระยะ ซึ่งใน LINE บรอดแคสต์ เราสามารถเลือกใช้งานได้หลากหลายดังนี้


  • ข้อความ จะเป็นข้อความความยาวไม่เกิน 500 คำ เหมาะสำหรับการแจ้งข่าวสาร การปิดเปิดร้าน ต่างๆ
  • สติกเกอร์ สามารถส่งสติกเกอร์ไปยังผู้รับทุกคนได้พร้อมกัน
  • รูป เราสามารถเอารูปเมนูอาหาร พร้อมราคา และโลโก้ร้านในภาพ จะช่วยกระตุ้นการสั่งได้ดี
  • คูปอง ช่วยกระตุ้นการขายเช่นกัน และเป็นการแจ้งไปในตัวว่ามีคูปองให้ใช้งาน โดยที่ลูกค้าไม่ต้องคลิกที่เมนูอีก
  • วิดีโอ เพราะสำหรับคลิปสั้น รีวิวอาหาร หรือวิดีโออื่นๆ ที่น่าสนใจ
  • ข้อความเสียง ส่วนใหญ่จะเป็นแบรนด์ใหญ่ที่มีการทำ spot วิทยุ มักจะลงข้อความเสียงด้วย
  • แบบสอบถาม ใช้ในการสำรวจความคิดเห็นของลูกค้า เหมาะในการทำสำรวจความต้องการ ความพึงพอใจเกี่ยวกับเมนูและการให้บริการ
  • การ์ดเมสเสจ สามารถใส่ภาพสินค้าได้หลายภาพพร้อมกัน ทำให้สามารถบรอดแคสต์ได้ในข้อความเดียว ประหยัดโควตา ในการบรอดแคสต์ต่อเดือน
ริชเมสเสจ และ ริชวิดีโอเมสเสจ สามารถสร้างและส่งรูปภาพขนาดใหญ่พิเศษ และฝั่ง link ในภาพ เมื่อกดรูปแล้วจะพาไปเว็บไซต์ที่ต้องการ 

วิธีการสร้างบรอดแคสต์ 

  1. ในแอป Line Official Account เลือก บรอดแคสต์ ถ้ายังไม่มีบรอดแคสต์ให้กด สร้างใหม่
2. กดเพิ่ม จากนั้นให้เลือกบอรดแคสต์ที่ต้องการ (สำหรับริชเมสเสจ ริชวิดีโอเมสเสจ และการ์ดเมสเสจ ต้องตั้งค่าผ่าน browser ในคอมพิวเตอร์เท่านั้น โดยไปที่ https://manager.line.biz/ และ Login เข้าใช้งานด้วย Line ID ของร้าน)

3. เมื่อกำหนดค่าต่างๆ เช่นเลือกรูปที่จะ บรอดแคสต์ ใส่ข้อความ ฯลฯ ให้กด ต่อไป
4. ถ้ายังไม่กดส่งในทันที เราสามารถตั้งเวลาในการบรอดแคสต์ได้ และเลือกได้ว่าจะโพสต์บนไทมไลน์ด้วยหรือไม่ สำหรับ LINE@ แบบฟรีจะจำกัดจำนวนข้อความในการบรอดแคสต์เราสามารถกำหนดได้เช่นกัน โดยให้เลือกตั้งค่าในเมนูที่ขึ้นมา
5.เลือกผู้รับ ถ้ามีสมาชิกตั้งแต่ 100 คนขึ้นไปเราจะสามารถแบ่งกลุ่มและกำหนดผู้รับของบอสแคสต์แต่ละอันได้
6. กดส่ง หรือ บันทึกร่าง ถ้ายังไม่ส่งตอนนี้

4. อย่าลืม Line Timeline ใช้งานง่ายเหมือน Facebook โพสฟรี! ไม่มีค่าใช้จ่าย 


การโพสต์บน Timeline มีประโยชน์เป็นอย่างมาก  ผู้ใช้สามารถได้โดยไม่จำกัดจำนวน และไม่มีค่าใช้จ่าย โดยผู้ที่แอด LINE@ ไว้มองเห็นโพสต์จากร้านค้า เป็นการสร้าง Awareness ฟรี และสามารถใช้ LINE ส่วนตัวช่วยแชร์ไปยังกรุ๊ปต่างๆ ได้  เราอาจะใช้การโพสต์เป็นรูปภาพโปรโมชั่น วิดีโอสั้น หรืออัลบั้มAd แบบ Facebook เพื่อช่วยกระตุ้นยอดขายได้อีกทาง 

ศึกษาเพิ่มเติมเรื่อง LINE@ ได้ที่ “เจาะเทคนิคใช้ LINE OA ตัวช่วยร้านอาหารสู่ยอดขายสุดปัง!” โดย ‘คุณโซอี้ Digital Shortcut’ หรือ ภญ.โสภา พิมพ์สิริพานิชย์ กูรูด้านการตลาดออนไลน์และ LINE@ Certified Trainer คนแรกของประเทศไทย

Credit รูปภาพ: ร้านกุ้งแซ่บ
สำรวจหัวข้อเพิ่มเติม
Up-SellingLine@

Keep reading

รับแรงบันดาลใจจากเนื้อหาสำหรับร้านอาหาร

ดูบทความทั้งหมด
คุณสนใจหมวดหมู่ใด