เส้นหนึบผัดซอสครีมหม่าล่า

1. ตั้งกะทะให้ร้อนใส่น้ำมัน จากนั้นใส่ หอมแดงสับลงไปผัดให้หอม
2. ใส่รากบัวสไลด์ลงไปผัดให้สุก ใส่ซอสหม่าล่า, วิปปิ้งครีม,น้ำสต็อกไก่
3. คนทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่เส้นมันเทศต้มสุก แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย
4. นำเต้าหู้ชีสแช่แข็งที่ทอดแล้วใส่ลงไปแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
5. จัดจานเสิร์ฟ แต่งหมูกรอบและเบบี้บ๊อกฉ่อยลวกสุก