Courses
View All Courses
Restaurant Internal Management
Financial Management: Learning about Profits & Losses
Restaurant Marketing & Promotion
Creating Menus & Setting Prices
Workshop with the Pros
Articles
View All Articles
รวมแหล่งความรู้ Food Delivery สู้วิกฤต
ข่าวสาร และ สิทธิพิเศษสมาชิก
Interviews & Reviews
Restaurant Management
New Restaurateurs
Marketing for Restaurant Businesses
Ingredient and Equipment Selection
Recipes
Zero Food Waste
Recipes
E-Magazine
Events
Language
English
ภาษาไทย
English
English
ภาษาไทย
Sign in
Get step-by-step advice Test.
View All Courses
What categories interest you?
Restaurant Internal Management
Financial Management: Learning about Profits & Losses
Restaurant Marketing & Promotion
Creating Menus & Setting Prices
Workshop with the Pros
Get inspired by content for restaurants.
View All Articles
What categories interest you?
รวมแหล่งความรู้ Food Delivery สู้วิกฤต
ข่าวสาร และ สิทธิพิเศษสมาชิก
Interviews & Reviews
Restaurant Management
New Restaurateurs
Marketing for Restaurant Businesses
Ingredient and Equipment Selection
Recipes
Zero Food Waste
View all recipes
ข้าวไข่ข้นลาวา ซอสกะเพรา
4.8
Ingredients
Preparation
Cook
0 Mins
Servings
1 Serves
Cuisine
Thai food
Dish type
Dishes
Main ingredient
Pork
Print Recipe
Share
Facebook
Twitter
Ingredients
Click an ingredient to purchase on
Makro click
150 กรัม
ข้าวสวย
2 ฟอง
ไข่ไก่
15 มิลลิลิตร
ครีม
0.5 กรัม
เกลือ
5 มิลลิลิตร
น้ำมัน
135 กรัม
หมูสับ
40 กรัม
เอโร่ ซอสกะเพรา
5 มิลลิลิตร
น้ำมัน
Preparation
ผสมไข่ไก่ ครีม เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกัน ตั้งกระทะใส่น้ำมัน จากนั้นใส่ไข่ที่เตรียมไว้
คนไข่ให้ทั่ว รอไข่จับตัวด้านล่างกระทะ นำไข่วางด้านบนของข้าว
ตั้งกระทะอีกใบ ใส่น้ำมันพอร้อนใส่พริกและหมูสับ
ผัดหมูสับให้สุก จากนั้นตามด้วยซอสกะเพราสำเร็จรูป
ตักกะเพราวางด้านบนของไข่ลาวา
Explore more topics
Keep cooking
Keep cooking
Access all exclusive sessions
Anytime, anywhere
Get Started